ホームベーカリー楽しい！

ホームベーカリーにハマっています。

今まで焼いたパンは、

• 普通のパン（やきたておいしい！）
• 全粒粉２０ｇ混入パン（全粒粉入りのほうが香ばしくてスキ）
• 全粒粉３０ｇ+くるみ+レーズン（全粒粉ふやしても大丈夫じゃない？ウマイ！）

そして、

• かぼちゃ+チョコチップ+くるみ　のケーキ

も焼いてみました。
ムスメに野菜を食べさせよう大作戦なのですが、
みごと成功いたしましたね。ふふふ。

パン焼いたりケーキ焼いたりするのはとても楽しい！
ぜひぜひもっと焼いてみたいのですが、
いかんせん３人（２．５人？）家族ではなかなかなくなりません。
しかも、ウチのダンナはいまいち小食のほう。
量より質タイプですので、１回焼いたら２〜３日くらい持っちゃいます。
いろいろチャレンジしてみたいのに〜。

今日は水のかわりに牛乳でやくミルクパンに挑戦！
１００％牛乳でセットした後説明書見ると、
「液体を入れるときは水と半々くらいにしてください。
　それ以上入れると膨らみにくくなります（要約）」といったことが！
そのうえ、
「乳製品等を入れたときはタイマーを使わないでください。
　腐敗の恐れがあります」

・・・ふ、腐敗・・・
鉄の胃腸の持ち主であるワタシはたぶん多少の腐敗は大丈夫（か？）
だけど、ガラスの胃腸のダンナが心配。
・・・ま、大丈夫でしょう。冬だし！

先ほど、ムスメが「明日の朝おいしいパンができてますように」
とかしわ手打って拝んでいました。
・・・誰に？