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はじめて生地だけ作ってみました。
そしてその後２次発酵→オーブンで焼く　作業。
でもなかなか◎なバターロールができました。
ホントにパン屋いらずです。
アンパンマンの形も作ったのですが、
ほっぺたが垂れて、アンパンマンではなくなってしまいました・・・。
そして、今日の朝は
ホームベーカリー利用者のカリスマサイト、「まりの部屋」のレシピより
クリームチーズブレッド。
ほんのりチーズ風味で外はパリパリ。中はふわふわ。
うふふ、成功♪