2006-03-07 ■ bread まだまだパンは焼いているのですが、ムスメの 「なんにも入っていないパンがいい」というヒジョーにつまらないリクエストを受け、 毎回フツーのパンを細々と焼いております。ちっ、つまらねー。 で、せめてもの抵抗、ということで、ライ麦を買ってきていれています。 まえから全粒粉は入れていたのですが、ライ麦パンと全粒粉パンとほぼ交互に焼くことにしました。 ワタシ的には全粒粉が好みかしら。 ああ、くるみとかレーズンとかいれたらおいしいのに・・・。